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  • 튀김기의 장점과 구매시 고려할 점

    • 20081224

    • 조회 : 3,482

    • 댓글 : 0

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    ☞ 대가족의 경우 2리터 이상의 제품이 좋습니다.

       본체와 용기, 튀김망, 뚜껑이 분리되어 세척이 간편한 제품이 좋으며,

        자동으로 온도가 조절되고 타이머 기능이 있는 제품이 편리합니다.

     

    1. 튀김기란?

      튀김 음식을 손쉽게 할 수 있는 제품입니다.

      기름과 전기를 절약할 수 있고 시간을 단축시켜주면서도 음식의 질은 높여주어

      대가족이나 제사가 많은 가정에서 일손을 덜어주는 유용한 주방제품으로 인기가 많습니다.

     

    2. 튀김기의 장점

    -시간절약: 빠른 시간에 많은 양의 튀김을 할 수 있습니다.

    -온도유지: 일정한 온도가 유지되므로 음식이 타거나 덜 익지 않습니다.

    -기름 튐 방지: 뚜껑이 있어 기름이 튀지 않아 화상의 위험이 적습니다.

    -기름 재활용: 찌꺼기를 걸러주며 여러 번 사용할 수 있습니다.

    -위생: 깨끗한 기름으로 직접 튀겨 깔끔한 튀김요리를 즐길 수 있습니다.

     

    3. 튀김기 구매시 고려할 점

    (1) 용량

    가정용의 경우 적은 양의 튀김요리에 쓰이지만 대가족이나 종갓집의 경우

    2리터 이상의 제품이 좋습니다.

     

    (2) 타이머

    미리 조리 시간을 정할 수 있어 훨씬 편리한 요리를 할 수 있습니다.

    일정 시간이 되면 불이 켜지거나 꺼지는 등의 신호로 체크가 가능한 제품도 있습니다.

     

                       

                     <전자식, 다이얼식 타이머>

     

    (3) 냄새 제거 필터

          냄새와 기름기를 걸러주는 냄새 제거 필터가 있는 제품이 편리합니다.

     

                       

                               <냄새제거 거름망 필터>

     

    (4) 용기 분리형

    튀김기 본체와 용기, 튀김망, 뚜껑 등이 분리되어 세척이 간편한 제품을 고르셔야 합니다.

     

         

                                                <용기 분리형: 세척용이>

     

    (5) 자동 온도 조절장치

     자동 온도조절장치가 있어 튀김 온도가 일정하게 유지 되어야 합니다

     온도가 세분화 되어 있는 것이 사용하기 편리합니다.

     

                    

                   <슬라이드식, 다이얼식 온도조절 조작부>

     

    (6) 투명 튀김 유리창

       조리 상태를 직접 확인 할 수 있어 음식이 타는 것을 방지해 줍니다.

     

                      

                                      <상부 투명창>

     

    (7) 열차단 외벽 (쿨월)

       요리시 튀김기의 외벽이 뜨거워져 화상의 위험이 있습니다. 

       아이들이 있는 가정에서는 열차단 제품이 좋습니다.

     

                       

                    <외벽이 뜨겁지 않은 쿨월>

     

    (8) 증기보호막

      기름때가 끼는 것을 방지해줍니다.

      분리형 증기보호막이 있는 제품은 분리하여 간편하게 세척할 수 있습니다. 

     

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