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커피메이커! 구입만 잘하면 바리스타가 될수있다! | ||||||
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추출방식과 용량, 필터의 용도에 맞게 선택하는 것이 중요 | ||||||
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커피 추출방식
커피메이커의 용량
커피메이커는 제품에 따라 한 번에 만들 수 있는 커피 용량이 다르므로 제품을 구입하기 전에
몇잔의 커피를 추출할 수 있는지 살펴보아야 합니다.
① 드립식 자동 커피메이커
커피는 추출 후 향과 맛이 달아나기 때문에 용량이 무조건 크다고 좋은 것은 아닙니다.
보통 1시간 안에 마실 수 있는 용량을 선택하시는 것이 알맞으며 살림 규모나 가족 수, 커피를 마시는 빈도수에
따라 선택하세요.
② 모카포트 및 에스프레소 머신
-. 표시된 용량의 잔 수는 에스프레소 잔을 기준으로 한 용량입니다.
-. 에스프레소 잔은 일반 커피잔보다 적은 양이므로 한잔 정도 여유 있는 용량을 선택하시는 것이 좋습니다.
-. 중간 커피를 담는 필터에 커피를 가득 담아야 진하게 커피가 추출되므로 주로 사용하실 용량에 맞게
선택하세요. (6인용이나 4인용에 1잔, 2잔 용량만을 추출할 수 없습니다.)
▶시중에 출시된 드립식 커피메이커 용량
▶시중에 출시된 모카포트 용량
몇잔의 커피를 추출할 수 있는지 살펴보아야 합니다.
① 드립식 자동 커피메이커
커피는 추출 후 향과 맛이 달아나기 때문에 용량이 무조건 크다고 좋은 것은 아닙니다.
보통 1시간 안에 마실 수 있는 용량을 선택하시는 것이 알맞으며 살림 규모나 가족 수, 커피를 마시는 빈도수에
따라 선택하세요.
② 모카포트 및 에스프레소 머신
-. 표시된 용량의 잔 수는 에스프레소 잔을 기준으로 한 용량입니다.
-. 에스프레소 잔은 일반 커피잔보다 적은 양이므로 한잔 정도 여유 있는 용량을 선택하시는 것이 좋습니다.
-. 중간 커피를 담는 필터에 커피를 가득 담아야 진하게 커피가 추출되므로 주로 사용하실 용량에 맞게
선택하세요. (6인용이나 4인용에 1잔, 2잔 용량만을 추출할 수 없습니다.)
▶시중에 출시된 드립식 커피메이커 용량
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용량 |
종류 |
특징 |
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1~3잔 |
미니 커피메이커 |
머그컵과 함께 구성된 제품이 많음 |
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4~6잔 |
소형 커피메이커 |
독신자, 신혼부부 등 하루 커피 섭취량이 많지 않은 분께 적합 |
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6~8잔 |
중형 커피메이커 |
가족이 많은 경우에 적합 |
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10~15잔 |
대용량 커피메이커 |
손님접대가 많은 분께 적합 |
▶시중에 출시된 모카포트 용량
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용량 |
특징 |
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2인용 |
주로 혼자 이용하시는 분께 적합 |
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3인용 |
두 분이 이용하시기에 적합 |
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4~6인용 |
3~5인의 가족이 사용하기에 적합 |
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9~10인용 |
대용량 모카 포트, 손님 접대가 많은 분께 적합 |
필터의 종류
드립식 커피메이커의 필터는 원두 커피 가루를 걸러주는 역할을 수행하는데 영구적으로 사용할 수 있는
영구필터가 여러모로 편합니다.
다만, 영구필터는 종이필터와 달리 카페인을 걸러주는 기능이 부족하다는 점을 미리 알아두는 것이 좋습니다.
건강을 생각한다면 조금 불편하지만 종이필터를 사용한 제품이 유리합니다.
영구필터가 여러모로 편합니다.
다만, 영구필터는 종이필터와 달리 카페인을 걸러주는 기능이 부족하다는 점을 미리 알아두는 것이 좋습니다.
건강을 생각한다면 조금 불편하지만 종이필터를 사용한 제품이 유리합니다.
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필터방식 |
이미지 |
특징 | |
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종이필터 |
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장점 |
· 커피의 깔끔한 맛을 살려주며, 침전물이 적음 · 카페인을 걸러주는 능력이 뛰어남 |
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단점 |
· 일회용으로 매번 교체해 주어야 함 | ||
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장점 |
· 교체할 필요가 없어 경제적 | |
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단점 |
· 카페인을 걸러주는 기능 부족 | ||
